top of page

TEL ŞEHRİYELİ PİLAV

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç

1 çay bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı tereyağ

1 su bardağı tavuk suyu yada 1 adet tavuk bulyon

1 tatlı kaşığı tuz (bulyon koyarsanız tuz koymayın)

Hazırlanışı:

Pirinçleri iyice sıcak suda yıkayıp süzdürelim. Tencerede tereyağını eritip şehriyeler kızarana kadar kavurun.üstüne pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edintuz ve .tavuk suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Afiyet olsun

bottom of page