PIRASALI TART
MALZEMELER:
YARIM PAKET YUMUŞAK MARGARİN
1 YUMURTA
2 Y.K.YOĞURT
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 TUTAM TUZ
1 ADET KABARTMA TOZU
ÜZERİ İÇİN
3 SAP PIRASA
1 PAKET KREMA
1 YUMURTA
1 YK TEPELEME UN
1 KASE RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ
YAPILIŞI:
TÜM MALZEMELER KARIŞTIRIP HAMUR HALİNE GETİRİLİR. YARIM SAAT DİNLENMEYE BIRAKILIR. DİĞER TARAFTAN 3 SAP PIRASA İNCE İNCE DOĞRANIR. BİR TAVADA 1 YEMEK KAŞIĞI YAĞ EKLEREK KAVRULUR. SOĞUMAYA BIRAKILIR. DİNLENEN HAMUR YAĞLANMIŞ TART KALIBINA YAYILIR. HER TARAFI EŞİT GELECEK ŞEKİLDE ELİMİZLE HAMURU DAĞITALIM. SOĞUYAN PIRASAYA KREMA, YUMURTA, UN EKLENİR VE KARIŞTIRILIR. TART KALIBINDAKİ HAMURUN ÜSTÜNE DÖKÜLÜR.180 DERECE FIRINDA ÜZERİ HAFİF KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR. FIRINDAN ÇIKARIP KAŞAR PEYNİRİ SERPİLDİKTEN SONRA TEKRAR FIRINA SÜRÜLÜR. NAR GİBİ KIZARAN TARTINIZ HAZIR. SICAK SERVİS EDİNİZ. ŞAHANE BİR TAT. MİSAFİRLERİNİZ İÇİN HEM ÇOK KOLAY HEMDE ÇOK LEZZETLİ.