top of page

NOHUT SALATASI

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut

  • Bir tutam taze nane

  • Bir tutam maydanoz

  • 1 bağ taze soğan

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet havuç

  • 4-5 adet kornişon turşu

 

Sosu için:

  • 1 adet limon suyu

  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi

  • Yarım çay bardağı zeytin yağı

  • Tuz

 

Hazırlanışı:
Haşlanmış nohutu bir kabın içine alın, başka bir kabın içine de Yeşillikleri ve kırmızı biberi ince ince kıyın, kornişon turşusunu doğrayın, havucu da rendeleyin hepsini nohutun üzerine boşaltın, limon suyu, nar ekşisi zeytinyağı ve tuzunu da gezdirip karıştırın, servis tabağına veya kaselere alın servis edin.
Afiyet olsun :)

bottom of page