top of page

MUZLU RULO PASTA

MALZEMELER

KEKİ İÇİN:

1) 4 Adet yumurta

2)1 Su bardağı şeker

3)1 Paket kabartma tozu

4) 1 Paket vanilya

5) 1 Su bardağı un

KREMASI İÇİN:

1) 2,5 Su bardağı un

2) 3 Yemek kaşığı un

3) Yarım yemek kaşığı nişasta

4)4 Yemek kaşığı şeker

5) 2 Yemek kaşığı hindistan cevizi

6) İsteğe bağlı portakal kabuğu rendesi

ÜZERİ İÇİN:

1)1 Su bardağı süt

2)Üzerine bulamak için bir sürü hindistan cevizi

ARASI İÇİN:

3-4 adet muz

YAPILIŞI:

Önce kremayı hazırlayalım.Tüm malzemeyi ocağa alın ve kıvamı alana kadar pişirin.

Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.Yağlı kağıt serili geniş boy fırın tepsisine hamurunuzu döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin(.Pişen pandispanya hafif soğuyunca rulo yapın.)

Daha sonra 8 eşit parçaya bölün.(Yani enlemesine iki boylamasına dört parçaya bölün).Kekin üstte kalan kısmına bir yemek kaşığı kadar krema sürüp içine enlemesine kestiğiniz muzlardan yerleştirin ve rulo yapın.

Her bir ruloyu önce süte (Her tarafı iyice ıslansın)daha sonra hindistan cevizine batırıp buzdolabına kaldırın.Soğuk olarak servis edin.Afiyet olsun

bottom of page