top of page

MIHLAMA

​

Malzemeler:

  • 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • 1.5 su bardağı rendelenmiş dil peyniri

  • 1 tatlı kaşığı tulum peyniri

  • 1 tatlı kaşığı mısır unu

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • 1 fincan su

​

Hazırlanışı:

Mısır ununu yarım tatlı kaşığı tereyağında kavurun. Dil peyniri, kaşar peyniri ve tulum peynirini ekleyin. Hazırladığınız karışıma 1 fincan su ilave edin ve kavurmaya devam edin Kalan tereyağını bir tavada eritin.               Peynir karışımını, macun haline geldikten sonra tavada erittiğiniz tereyağının üzerine dökün. Sıcak olarak servis yapın. Mıhlama hazır. ,Afiyet olsun

bottom of page