top of page

KÖPEOĞLU SALATASI

​

Malzemeler:

  • 3 közlenmiş patlıcan

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • 3 közlenmiş kırmızıbiber

  • İsteğe bağlı maydanoz

  • 2diş ezilmiş sarımsak

  • Yarım limon

 

Hazırlanışı:

Patlıcanlar ve kırmızı biberler közleniyor, bunları küçük küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ezip ekliyoruz, tuzunu yağını süslemek için maydanozunu yarım limonu ekliyoruz. Soğan sevenler ayrıca ekleyebilir.Afiyet olsun

bottom of page