top of page
KIYMALI BAMYA
Malzemeler
yarım kilo bamya
1 adet soğan
100 gr kıyma
limon tuzu,limon suyu
1 yemek kaşığı salça
yarım çay bardağı sıcıyağ
1 adet domates
Hazırlanışı
Bamyayı uclarından huni şeklinde kesip limonlu suda bekletin.Diğer yandan ince doğradığınız soğanları yarım çay bardağı yağ ile kavurun.Ardından kıyma ve küp küp doğradığımız domatesleri ekleyip kavuralım.Ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.Bamyaları ekleyip kaynamış su ekleyelim.Son olarak limon tuzu (ekşiliği tercihe bağlı)ekleyip bamyalar yumuşayana kadar pişirileim.Afiyet olsun.
bottom of page