ŞİRİNCE LEZZETLER

MALZEMELER

​

3 yumurta

1.5 su bardağından iki parmak az şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

kabartma tozu

vanilya

3 su bardağı un

​

Armut sosu:

2 adet iri sert armut

yarım çay bardağı toz şeker

yarım limon

1 tatlı kaşığı tarçın

​

Armutların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Bir tavada şeker ile karamelize olana kadar kavurun.Ardından limon ve tarçını ekleyin.Soğumaya bırakın.Diğer yandan kek malzemelerini derin bir kapta mikserle çırpın.Armut sosunun yarısını karışıma dökün.Muffin kalıplarına eşit olarak kepçe yardımıyla dağıtın.Üzerine de kalan armut soslarından paylaştırın.180 derece fırında pişirin.İsteğe bağlı üzerine pudra şekeri veya meyva soslarından dökerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.