top of page

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 – 4 su bardağı)
-
1 su bardağı Hindistan cevizi
-
2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Margarin, vanilya, pudra şekeri, bir yumurtanın tamamı, ikinci yumurtanın akını ayırarak sarısını kabartma tozuyla karıştırın. Sonra içine dört kaşık Hindistan cevizi ve un ilave ederek yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarladıktan sonra önce ayırdığınız yumurta akına sonra da kalan Hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz. Soğuduktan sonra servis yapınız. Afiyet olsun




bottom of page