Havuç tarator

Malzemeler:

4 tane havuç
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı mayonez
10 yemek kaşığı yoğurt
2 büyük diş sarımsak
İsteğe göre ceviz

Hazırlanışı:

Havucu soyup yıkayıp rendeliyoruz.
Sıvı yağ ve tuz ile kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan havuçların üstüne sarımsakları rendeliyoruz.Yoğurt ve mayonezi de koyup karıştırıp servis ediyoruz.
Çok kolay ve lezzetli bir yoğurtlu tarifi. Dilerseniz ceviz de ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun