top of page

BUĞDAY SALATASI

Malzemeler:

  • 2 Su Bardağı Buğday

  • 2 Adet kırmızı sivri biber

  • yarım Demet taze soğan

  • yarım demet dereotu

  • yarım Su Bardağı Mısır-Taze

  • bir Tutam tuz

  • 1,5 adet Limon Suyu

  • iki kaşık nar ekşisi

  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

​

Hazırlanışı:

  • Buğdayları haşlayıp soğuması için bekletiyoruz. Soğuduktan sonra içine ince ince kıyılmış taze soğanları , kıyılmış dereotunu, minik doğranmış kırmızı sivri biberleri ve diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Tuz, limon, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırıp üzerine döküyoruz.Üzerini nane ile süsleyin. Afiyet OLSUN.

bottom of page